Ученые из Букингемского университета (The University of Buckingham) после двухлетнего масштабного исследование пришли к выводу, что рациональное питание в школе не спасает детей от ожирения. Наблюдение за школьниками показало, что недостаток сладостей и жирной еды в школе ученики компенсируют дома.

Эксперимент проводился в школах Лондона, во время которого дети выполняли все условия школьной программы здорового питания. Однако после окончания исследования оказалось, что индекс массы тела у детей не изменился, то есть им не удалось избавиться от ожирения. Дело в том, что хотя в школе дети и не ели вредные продукты, зато во внеурочное время не отказывали себе в картошке фри, газировке и чипсах.

По словам специалистов, чтобы детям удалось научится правильно питаться и похудеть, в первую очередь об их рационе должны позаботиться родители, а не перекладывать ответственность на образовательные учреждения.

К сведению, проблема детского ожи ... Читать дальше »