Ожирение-это болезнь

Оглавление

1. Почему человечество поправляется?
2. Из истории лишнего веса
3. Основные причины ожирения
4. Действия против ожирения
5. Физкультура-враг ожирения

Почему человечество поправляется?

Ожирение широкой поступью шагает по планете. Увеличение количества людей с избыточным весом тела принимает масштабы эпидемии мирового масштаба. Почему это происходит? Попробуем вместе в этом разобраться.

Самое загадочное в проблеме ожирения – это то, что это заболевание (хотя мне не нравится само определение «заболевание», используемое в отношении людей с избыточной массой тела), принимающее размеры мировой катастрофы, по большому счету, является добровольным. Не всегда, правда, осознанным, но всегда добровольным.

Сразу хочу вас успокоить и уверить — ожирение лечится, причем лечится довольно успешно. Это подтверждают не только мой личный опыт, но и множество людей справившихся с этим «недугом», несмотря на то, что врачи признавались в бессилии им чем-либо помочь. Только лечится ожирение не приемом лекарственных препаратов, а полным пересмотром и изменением своего образа жизни и структуры питания. Но обо всем по порядку.

Первой со стремительным ростом ожирения столкнулась Америка, точнее та ее часть, что называется Соединенные Штаты. Количество людей с избыточным весом тела там, на сегодняшний день, больше всех в мире (больше даже чем в Китае с его 1,5 миллиардным населением).

Почему именно Соединенные Штаты? В первую очередь потому, что это страна эмигрантов и там нет устоявшейся национальной системы питания, которые есть у стран с многовековой культурой и глубокими народными традициями. Поэтому американцы оказались абсолютно беззащитными против наступления фаст фуда.

Что бы это понять, расскажу про общеизвестный факт, на который давно обратили внимание диетологи всего мира. Он поможет вам настроиться на успех и осознать, что проблема ожирения не так страшна и неизлечима, как это кажется на первый взгляд.

Жители Соединенных Штатов, приезжающие отдыхать в «старую» Европу (Англию, Францию, Германию), где национальные кулинарные традиции пока еще достаточно сильны, с удивлением отмечают тот факт, что, не прикладывая абсолютно никаких усилий и абсолютно не ограничивая себя в еде, теряют лишние килограммы.

В свою очередь, европейская молодежь, после каникул проведенных в США, обычно возвращается домой изрядно «потяжелевшей».

Объяснение такому «феномену» очень простое: в Америке и в «старушке» Европе сильно отличаются не только структура питания, т.е. основной набор продуктов питания употребляемых в пищу, но и само отношение к этому жизненноважному процессу.

Я сам был, в свое время сильно удивлен тем фактом, что когда зашел в «Макдональдс» на вокзале в Германии перекусить, то обнаружил там абсолютно пустой зал и двух одиноких посетителей, сидящих за одним столиком. Причем, судя по их разговору, это были не немцы, а поляки.

Позже я узнал, что коренные немцы в «Макдональдс» практически не заходят. Практически весь «Макдональдс» на территории Германии — это территория наших эмигрантов и выходцев из стран бывшего соцлагеря. В последние годы к ним «добавились» вьетнамцы и выходцы из Африки. Но шутка: «Хочешь поговорить по русски — зайди в Макдональдс!», — пока актуальна!

Немцы после китайцев, наверное, самая стройная нация (ну и еще французы). Поэтому, уверяю, вам удастся привести свой вес в норму, не прибегая ни к каким диетам и не изнуряя свой организм мучительным голоданием, если вы этого действительно хотите. Утверждаю это на основании своего собственного опыта, опыта моих родственников и знакомых, сотрудников моей компании, добившихся хороших и стабильных результатов. Причем все мы не, только избавились от лишних килограммов, а стали себя намного лучше чувствовать. Но об этом позже.

Нужно лишь понять причину вашего ожирения и лишнего веса вообще, выработать для себя определенный свод несложных правил и неукоснительно их соблюдать. Именно самим для себя. Это уже огромный психологический фактор: вы не собираетесь соблюдать чужих правил и следовать чьим-то рекомендациям, поэтому вы их придумали сами, исходя из собственного понимания вопроса!

Из истории лишнего веса

Для начала углубимся, что называется, в историю проблемы. Примерно до середины ХIХ века ожирением страдали лишь представители привилегированных сословий и служители церкви. Так было повсеместно. Бедняки считали, что богатые люди толстые, потому что у них много денег, и они едят значительно больше всех остальных.

Но богатые ели не больше других людей. Они просто питались иначе. Белая очищенная (рафинированная) мука и сахар тогда считались роскошью, стоили очень дорого и бедным слоям населения были обычно по-просту недоступны. Остальные могли себе позволить их лишь по большим праздникам. В отличие от богатых, все остальные ели «черный» (как его всегда называли) хлеб из неочищенной муки грубого помола (из цельносмолотого зерна вместе с отрубями). Их еда состояла из натуральных овощей и фруктов, которые они выращивали на своем огороде, в обилии содержала бобовые и злаковые культуры, употреблялось в пищу все, что можно было собрать в лесу (грибы и ягоды). То есть, их пища состояла по сути из здоровых и полезных для организма продуктов с большим содержанием клетчатки, натуральных витаминов и минеральных веществ, т.е. из того, что мы сегодня называем «здоровым питанием».

Они просто «баловали» свою пищеварительную систему, ни мало об этом не задумываясь, давая ей все что нужно для ее четкого и правильного функционирования.

Рацион же богатых состоял из жирной легкоусваиваемой пищи с большим количеством животных жиров и «плохих» (лёгких) углеводов: жирного мяса, очищенной белой муки, большого количества сахара и сладостей, соли и других специй (веществ, выделенных из натурального продукта), картофеля (тогда он еще был деликатесом) и алкоголя. В их питании, почти полностью, отсутствовала клетчатка, не хватало витаминов и микроэлементов в естественной природной форме.

Прибавим к этому малую физическую активность и «богемный» образ жизни. Все это и приводило к чрезмерному ожирению с полным набором сопутствующих заболеваний: угнетение функции щитовидной железы, сахарный диабет, заболевания сердечнососудистой системы.

Примерно с середины ХIХ века многие продукты «для богатых» стали общедоступными. Повсеместно появились белая очищенная мука, жирное мясо, масло, мучной (белый) рис, картофель, соль и специи (усиливающие аппетит) в достаточном количестве.

Параллельно в рационе уменьшилась доля продуктов богатых клетчаткой и пищевыми волокнами, природными витаминами и минералами: чечевица и другие бобовые, злаки, свежие ягоды, овощи и фрукты. По мере усиления этого дисбаланса, росло и количество «тучных» людей. Крестьяне перебирались в города и начинали вести малоподвижный образ жизни и питаться переработанными продуктами, что тут же отражалось на их весе.

Основные причины ожирения

Вот мы и установили основные причины ожирения. Теперь можно подытожить. Основными причинами избыточного веса являются:

• неправильное питание
• малоподвижный образ жизни
• вредные привычки (курение, спиртное)

О вредных привычках почти ни чего сказано не было. Сделал я это умышленно и по понятной причине: о вреде курения и алкоголя для здоровья и нашей пищеварительной системы уже всем давно известно. Стоит ли «переливать из пустого в порожнее»? Могу только добавить. Эти привычки значительно ослабляют нашу иммунную систему и способствуют нарушению обмена веществ. Они негативно воздействуют на нашу систему пищеварения.

Избавление же от лишних килограммов без четкой работы пищеварительной системы невозможно. Пищеварение основа всего нашего организма, через нее мы получаем все необходимые для жизни макро- и микроэлементы. От плохой работы органов пищеварения нарушается, в первую очередь, обмен веществ в организме, а это незамедлительно сказывается на работе всех остальных органов.

Действия против ожирения

Исходя из всего вышесказанного, давайте определим, что нужно делать для того чтобы привести свой вес с норму. Для начала определитесь: действительно ли у вас лишний вес. Не стремитесь ли вы формам и пропорциям современных топ моделей (задаю я вам этот вопрос не из праздного любопытства, а лишь потому, что анорексия «затрагивает» с каждым годом все большее количество людей). Если это так, то мои советы не для вас (вам нужен совсем другой специалист).

Излишняя худоба, так же как и ожирение, это нарушение работы пищеварительной системы и обмена веществ. Т.е. это патология. А на этом сайте пропагандируется только здоровье, красота, долголетие и здоровый образ жизни.

Если же у вас действительно избыточная масса тела, начните с анализа своего рациона питания. Ученые и диетологи утверждают, что если бы в рационе современного человека было больше клетчатки, то он жил бы намного дольше и чувствовал бы себя намного лучше.

Проанализируйте, какими продуктами вы питаетесь. Насколько ваш рацион соответствует «здоровому питанию» с точки зрения диетологии. По возможности постарайтесь исключить из своего рациона продукты питания «улучшенные» при помощи различных «пищевых» добавок, безопасность которых для нашего организма, мягко говоря, сильно преувеличена. Помните о своей системе пищеварения, что ей полезно, а что вредно.

Безвредных «пищевых» добавок нет. Это химия. Они все вредны, только одни больше, другие меньше. Это яд для наших кишечных бактерий! Любые «пищевые» добавки угнетают микрофлору нашего кишесника. Вам нужен яд послабее? Основная задача на первом этапе нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Старайтесь насытить свой рацион пищей богатой клетчаткой: все виды злаков (предпочтение отдавайте продуктам из цельного зерна, не подвергнутого глубокой технологической переработке), все виды бобовых (только не консервированные) и особенно чечевица, зелень свежая (любая, чем больше — тем лучше), свежие овощи и фрукты (кроме картофеля), все орехи, свежие ягоды. Очень хорошо очищают кишечник и выводят из организма все вредные соединения отруби всех видов (желательно чередовать), очень полезны свежие лук и чеснок (жаль не всегда есть возможность их употреблять).

Еще один совет: не покупайте полуфабрикатов, это тот же фаст-фуд. Основная масса подобных суррогатов — это соевый порошок (в лучшем случае картофельный крахмал), наполненный всевозможными ароматизаторами, красителями и вкусовыми добавками. Готовьте дома из натуральных продуктов. Старайтесь не переедать, но и чрезмерно себя не стоит ограничивать — получите «эффект диеты».

Важнее качество еды, а не ее количество. Натуральной пищи организм все равно не примет столько, сколько рафинированной. Он так устроен. Пейте больше жидкости, но не магазинных «соков» или сладких газированных напитков. Это сплошь химический концентрат, разведенный водой. От них только вред. Лучше хороший чай с лимоном (не в пакетиках и без ароматизаторов), желательно не «жареный» а зеленый.

Физкультура — враг ожирения

Еще одним немаловажным фактором является физическая активность. Не надо сгонять жир. Вы не привыкли к большим физическим нагрузкам и вам это быстро надоест. На начальном этапе делайте физические упражнения с целью просто разогнать кровь. Это поможет нормализовать обмен веществ и работу вашей пищеварительной системы.

Упражнения любые, которые вам приятно делать. Задача одна, ускорить движение крови по кровеносным сосудам. В комплексе с приемом пищи богатой клетчаткой это поможет отчистить ваши сосуды и кровь от лишнего холестерина. Важно: те физические упражнения, которые вы сами себе придумаете, не прекращать ни при каких обстоятельствах, а наоборот стараться добавить каждый день хотябы одно новое движение. Лишний шаг — уже хорошо.

Если желаете быстрее сбросить вес, то лучшие упражнения на мышцы брюшного пресса. Но они не должны, по крайней мере, на первом этапе, быть тяжелыми. Самые простые упражнения, дающие минимальную нагрузку на пресс.

Могу предложить свое, которое полюбили все мои близкие и с удовольствием делают: лежа на спине, согните ноги в коленях. Между коленей зажмите небольшой детский мячик (15-20 см в диаметре). Сгибаясь, старайтесь достать головой мяч. Начните с двух-трех раз и постепенно увеличивайте количество раз. Чем большее количество раз, в течение дня будете делать, тем лучше. Только не делайте через силу, не мучайте себя. У вас всегда после физических упражнений должно оставаться только приятное чувство, чтобы на следующий день, вам хотелось снова заняться гимнастикой. Усложнить это упражнение можно, убрав руки за голову. По-моему, все предельно ясно.

Тогда, вперед! У вас все получится!

Чем грозит ожирение мужчинам и женщинам?

На этот вопрос мы постараемся ответить наиболее полно по всем органам и системам. Причем есть осложнения ожирения, которые применительны как к мужчинам, так и к женщинам и есть осложнения, которые связаны только с мужским или женским полом. Приступим.

Мужчины и женщины

Психологические проблемы при ожирении

Ожирение связанно с общественными предрассудками, а также с недовольством своей внешностью. Ожирение может стать причиной низкой самооценки и депрессии.

Респираторные заболевания при ожирении

Ожирение ухудшает работу органов дыхания и превращает дыхание в трудную работу. В среднем 70% людей с синдромом апноэ (неоднократная остановка дыхания во время сна) страдают ожирением. Почти всегда у них отмечается храп, а также усталость и боли в области сердца – результат избыточного веса.

Сердечно-сосудистые заболевания при ожирении

Сюда входят коронарная недостаточность, инсульт и другие связанные с этим болезни. Даже если веc всего на 10% превышает норму, что в принципе можно не считать ожирением, вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний возрастает, из-за несколько десятилетий установлена прочная связь между избыточным весом, ожирением и сердечными болезнями. Считается, что ожирение само по себе является фактором риска, а также усиливается воздействие и других факторов риска на возникновение сердечно — сосудистых болезней, включая высокое давление, повышенный уровень холестерина, абдоминальное ожирение и инсулинорезистентность (неспособность клеток расщеплять глюкозу и она накапливается).

Инсулинонезависимый диабет

Связь между диабетом 2-го типа и избыточным весом, ожирением очень прочная. Например, у полных женщин, страдающих ожирением, 30-55 лет риск развития этой болезни в 40 раз больше, чем у женщин с индексом массы меньше 22 и не имеющих избыточный вес. В исследовательских обзорах указывается, что у 64% мужчин и 74% женщин диабет можно было бы предотвратить, если бы их индекс массы тела не превышал 25 и они не страдали бы ожирением.

Гормональное нарушение при ожирении

Ожирение связаннос различными гормональными отклонениями, включая инсулинорезистентность (предиабетическое состояние, при котором организму требуется больше инсулина для регулирования уровня глюкозы). Ожирение так же приводит к повышенному выделению кортизола и снижение уровня гормона роста. У мужчин, при ожирении, может понизится уровень тестостерона; у женщин, при ожирении, уровень прогестерона — понизится, а уровень тестостерона повысится . При ожирении развиваются дисгормональные нарушения, которые могут грозить импотенцией, нарушением менструального цикла и другими.

Гипертония

Ожирение увеличивает риск развития гипертонии, и воздействие высокого давления в крови у взрослых полных людей, страдающих ожирением, почти в три раза больше, чем у людей с нормальным весом. Высокое давление, особенно при ожирении, является также фактором риска сердечных заболеваний. Плохие липидные характеристики крови при ожирении В крови содержатся жиры (липиды) в виде холестерина и триглицеридов. Ожирение связанно со снижением уровня «хорошего холестерина» в крови, повышением уровня «плохого холестерина» и повышаем уровень триглицеридов, что, в свою очередь приводит к сердечным заболеваниям и атеросклерозу.

Болезни желчного пузыря

Ожирение увеличивает риск панкреатита, желчнокаменной болезни и рака желчного пузыря. Даже небольшой избыточный вес, ожирение, может увеличить риск появления камней в желчном пузыре.

Рак

Рак ободочной кишки, прямой кишки, желчного пузыря и поджелудочной железы, рак печени и почек чаще встречается у полных людей, у людей с избыточным весом, страдающих ожирением. При одном крупном исследовании 750 000 человек наблюдались в течение 12 лет, и смертность от рака у полных мужчин было больше на 33%, а у полных женщин на 55%.

Абдоминальное ожирение

Абдоминальное ожирение (отложение жира на животе), в частности, является фактором риска для разных заболеваний и преждевременной смерти. Например, в некоторых исследованиях была установлена даже более тесная связь с диабетом, чем при общем ожирении, и абдоминальное ожирение тесно связанно с инсулинорезистентностью. У людей с абдоминальным ожирением выше риск сердечно сосудистых заболеваний и гипертонии, чем у людей с отложением жира на бедрах и ягодицах. Абдоминальное ожирение также связанно с повышенным риском гормонозависимого рака, особенно рака груди, дисфункцией яичников и ночным апноэ

Боли в пояснице

Избыточный вес и ожирение являются причиной повышенной нагрузки на суставы, мышцы спины и бедер, и в результате появляются боли в спине. Риск появления этих болей возрастает с увеличением веса, с увеличением избыточного веса.

Артрит и подагра

Симптомы остеоартрита, особенно в коленях, в целом усиливается у людей с избыточным весом и полных, с ожирением. Хотя частично это можно объяснить избыточным потреблением жиров и изменениями в обмене веществ, похоже, что основная причина – механическая нагрузка из-за избыточного веса, ожирения. Подагра – это одна из форм артрита, которая поражает отдельные суставы, обычно большой палец, и риск, ее появления больше у людей с избыточным весом, с ожирением.

Женщины и ожирение

Рак груди

Ожирение, и в частности абдоминальное ожирение, увеличивают риск рака груди в постклимактерический период. Прибавление веса, ожирение у взрослых также связано с увеличением риска рака груди.

Проблемы с овуляцией

Из-за ожирения может нарушиться овуляция, что для женщин означает значительно снижение шансов забеременеть.

Поликистоз яичников

Ожирение может стать причиной появления кисты в яичниках, что почти в 20% случаев приводит к бесплодию и другим негативным явлениям; снижение веса поможет уменьшить их отрицательное воздействие.

Гормонозависимый рак при ожирении

Как в случае с раком груди, риск возникновения рака эндометрия, яичников, матки и шейки матки больше у полных женщин, страдающих ожирением, хотя нет единого мнения, насколько велик этот риск.

Мужчины и ожирение

Рак простаты

Есть свидетельства того, что у полных людей, мужчин страдающих ожирением, больше риск появления рака простаты

1. Уважаемый Фахри, с вашего позволения хотела бы добавить. К сожалению, подростки подвержены ожирению не реже, чем взрослые люди, а страдают они из-за этого больше, ведь в подростковом возрасте люди очень ранимы и чувствительны . Горькая правда в том что сами родители не мало причастны в этом. С малых лет приучая детей фаст фудам организовывая для них дни рождения именно в «Макдональдсе», чем они травят детей и подростков даже не хотят задумываться . Сейчас в городе мало встретишь стройных подростков девочек и мальчиков.

   У подростков с ожирением часто бывает заниженная самооценка и множество других психологических проблем, они обычно переживают из-за лишнего веса гораздо сильнее взрослых. Да и физическое здоровье у них обычно плохое, так как ожирение может вызывать нарушения сна, болезни печени и сердечно — сосудистой системы, диабет.

   Причин ожирения у подростков может быть множество. Это и некоторые болезни, и прием определенных лекарств, и генетическая предрасположенность. Но самая распространенная причина — это переедание. Ожирение чаще всего возникает тогда, когда количество поступивших с пищей калорий превышает количество затраченных. Переедают подростки обычно из-за любви к фаст-фуду: чипсам, лимонадам, картошке фри. Также частой причиной переедания является вредная привычка, сформированная семейными традициями — если в семье родители едят много, и едят жирную, очень калорийную пищу, то дети обычно перенимают их пищевые привычки. И, наконец, важная причина переедания — депрессия, плохое эмоциональное состояние. Подросток «заедает» свои психологические проблемы, полнеет, от этого его психологические проблемы усугубляются, и он снова ест, чтобы заглушить переживания — возникает «замкнутый круг». Ко всему прочему, современные подростки очень мало двигаются, в основном сидя перед телевизором или компьютером, поэтому расходовать калории им просто негде.

   С ожирением у подростков обязательно нужно бороться, нельзя надеяться, что подросток «перерастет» ожирение. Да, нередко во время полового созревания подростки стройнеют, но это обычно бывает, если полнота не очень значительна, всего на несколько килограмм больше нормы. Ожирение же обычно не проходит, и подросток забирает его с собой во взрослую жизнь, вместе с кучей комплексов и болезней.

   Какие меры нужно предпринимать для борьбы с ожирением у подростков? Прежде всего, следует посетить врача, чтобы он выяснил, насколько серьезна проблема. Для этого он рассчитает по специальной формуле индекс массы тела подростка, принимая во внимание особенности его конституции и рост. Если окажется, что масса тела серьезно превышает норму, будет назначено обследование, чтобы узнать, не связано ли ожирение с какими — либо заболеваниями. Если окажется, что ожирение вызвано неправильным питанием и сидячим образом жизни, доктор назначит низкокалорийную диету и порекомендует заниматься спортом, больше двигаться.

   Надеюсь родителям есть над чем задуматься.